しんかいちほぉ〜む

私（代表取締役　中村宜聖）は、神戸市兵庫区新開地に生を授かり36年になります。
祖父母から始まり、父母共に新開地で串かつ屋台から有限会社八喜為(以後当社）を
設立し、街に成長させて頂き商売を営んで来ました。

阪神淡路大震災の時は、当社も一時廃業状態になりましたが、
新開地の地域の皆様や神戸市からの協力のもと再開する事が出来ました。
　そして、2020年からのコロナ禍により、飲食業を営む当社も大きな影響を
うけました。そのような状態の変化、飲食業界の今後の動向、
経営者として次のステップを模索する中で、障がい者への支援事業として、
就労継続支援A型事業があることを知り、現在営んでいる弁当事業であれば、
利用者様たちに働く場を作れる「お弁当＆福祉」という可能性を
考える様になりました。弁当事業は清掃、仕込み、カップ盛り、盛り付け、梱包、
仕分け等利用者様の希望や特性に応じて様々な作業をしていただく事ができ、
さらにお客様から直接「ありがとう」と言っていただける
機会も多く、やりがいや達成感を感じていただけると考えております。

　また、福祉業界の動向を調べる中で、A型事業Ｂ型事業を比較検討したところ、
飲食業であるための衛生管理や、固定のお客様がいる中での盛り付け、梱包、
仕分けという時間管理の作業がＢ型の利用者様への支援としては
少し難しいのではないのかと考えました。
そして、現在平均220食/日前後お弁当を販売し個数が伸びている中で、
利用者様への人件費分をまかなえるだけの増産が見込めること、
A型事業であれば利用者様の収入がより高く、
さらに雇用保険にも加入出来るため、利用者様に対してより自立を目指した
支援が可能であることを考え、Ｂ型事業ではなく、
新たに「株式会社　ファミリー新開地」を設立し、
A型事業を開設する事に致しました。

　私を含め取締り役全員が、「この街　新開地が大好きです。」
これまでの経験を活かしながら、「就労継続支援A型事業」を通じて
障がい者の新たな雇用創出にもつなげ、地域に密着しつつ食を通じて
地域社会に貢献していきたいと考えております。　　

代表取締役　中村　宜聖